Hitek in der Ostereier Produktion

In Zeiten der Globalisierung gelingt es auch einem Biohof nur zu überleben, wenn fortschrittliche Techniken in allen Arbeitsbereichen eingeführt werden. Jederzeit muss schliesslich damit gerechnet werden, daß China die Marktlücke im Bereich bemalte Ostereier entdeckt und den deutschen Markt überschwemmt.
Manfred Flegel vom Biohof Kröte zeigt wie es gehen kann.
(Ausschnitt aus dem Film: Kröte - Porträt eines Dorfs)
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von Gerhard Ziegler, 2008-03-11 20:52