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Schwarze Schafe gibt es nicht beim 3. Archetag, dafür aber rote, braune, weisse - gepunktet, gefleckt, mit Fellbrille um die Augen oder schlicht uni. Ihren großen Auftritt haben die vielfarbigen Rote-Liste-Tiere am 1. Juni auf dem Archetag in Dellien (Amt Neuhaus).
Da kommen von beiden Seiten der Elbe Tiere zusammen, die nur noch selten zu sehen sind - wie das aparte Coburger Fuchsschaf oder das elegante Leineschaf, die flitzigen kleinen Ostsee-Skudden oder die gesetzteren „Rauhwolligen Pommerschen“.
Sieben verschiedene Rassen, teils extrem gefährdet, werden ausgestellt,
ein Schafscherer schaut vorbei, ein Experte spricht. Erzeuger bieten
Produkte an - Wolle, Felle, Wurst. Die Amtsspinner aus Neuhaus stellen
ihre Spinnräder auf, eine Filzmanufaktur zeigt ihre Handwerkskunst und
lädt zum Mitmachen ein. Erstmals lockt eine große Tombola mit tollen
Gewinnen.
Kulisse für den Markt ist ein reetgedeckter alter Elbhof - der Biohof von Hans-Jürgen Niederhoff in Dellien. Dort haben viele Rote-Liste-Tiere ein Zuhause gefunden, manche haben gerade Nachwuchs - Ziegen, Esel, Hühner, und Hofhund „Bruno“, der große kohlrabenschwarze Spitz.
Der Archetag ist auch kulinarisches Erlebnis. Käse und Wurst von den alten Rassen werden nach überlieferten Hofrezepten zubereitet, unvergleichlich im Geschmack. Pastete von den Skudden, Leberwurst vom Bentheimer Schwein, Salami vom Parkrind oder Rauch-Enden von der Heidschnucke, Käse von den Geissen, dazu ein Freiland-Schwein am Spieß, Kuchen von den Landfrauen, Brot aus dem Lehmbackofen. Und ein buntes Kinderprogramm: mit Federn zeichnen, mit Wolle filzen, reiten, Kutsche fahren.Das bunte Markttreiben bietet zudem viele Informationen rund um aussterbende Haustierrassen und beantwortet die Frage, warum sie so wichtig sind.
Hintergrund: In der Arche-Region, zu der übrigens auch Lüchow-Dannenberg gehört, betreiben 16 zertifizierte Arche-Betriebe eine bäuerliche Landwirtschaft mit extensiver Tierhaltung, auch Futtermittel werden oft selbst erzeugt. 58 bedrohte Tierrassen haben bei 117 Halterinnen und Haltern, darunter viele Hobby-Züchter, ein Zuhause gefunden. Ein neuer Förderverein will nun die Arbeit der Rote-Liste-Halter unterstützen. Mit dem vor einem Jahr eröffneten Arche-Zentrum in Neuhaus hat die Arche-Region sogar ein eigenes Museum.
Der Archetag beginnt um 10.00 Uhr mit Ansprachen von offiziellen Vertretern, darunter Hans-Joachim Janßen (stellv. Vorsitzender des Landtags-Ausschusses für Ernährung + Landwirtschaft Niedersachsen) und Manfred Nahrstedt, Landrat von Lüneburg.Hier das weitere Programm:
11 Uhr Vortrag: Mathias Brockob, Geschäftsführer des Nieders. Schafzuchtverbandes
13 Uhr Vortrag Veit Strebel, Laave, Braune Bienen
14 Uhr Exkursion: Streuobstwiese Dellien mit dem Verein Konau 11
15 Uhr Tombola
Foto / A. Petersen: Auch die alte Schafrasse "Coburger Füchse" gehören zu den alten Haustierrassen, deren Erhaltung sich die Archeregion verschrieben hat.
