Thema: streuobst

Streuobst-Tag in Gartow

Alte Obstsorten neu entdecken, ihren Duft und vielfältigen Geschmack kennen lernen, Pflege und Schnitt von Obstbäumen - nur einige der Themen, über die sich Obst- und Garteninteressierte am 28. September in Gartow informieren können. Von 10:00 – bis 18:00 Uhr gibt es zwischen Barockkirche, Gemeindehaus und historischem Pfarrgarten einen unterhaltsamen und lehrreichen Markttag für Jung und Alt. Zum  Auftakt dieses Tages gibt es um 10.00 Uhr einen festlichen Gottesdienst in der St. Georgs Kirche.

Kleine und große Gäste erfahren, dass Obst nicht nur gut schmeckt, sondern auch sehr gesund ist. Wenn Ernährungswissenschaftler Friedrich Bohlmann aus Lüchow seine schmackhaften kleinen Apfelgerichte wie z.B. wie Apfel-Ingwer Waffeln zubereitet - wird schon der Duft die Besucher aus allen Ecken an seinen Stand ziehen. Natürlich darf auch gekostet werden.

Ausserdem haben Fachleute und Händler einiges zu bieten: Äpfel, Birnen und Pflaumen locken zum Probieren und Kaufen. An der Theke der Firma Voelkel  können Obstsäfte gekostet werden. „Nur für Erwachsene“ gibt es fruchtigen Cidre, feinsten Apfelsekt und edle Obstbrände. Wer nun so richtig auf den Geschmack gekommen ist, kann sich ausführlich zum Thema  „gesunder Apfelgenuss“ und „Alte Obstsorten“ informieren. Eine Sortenschau gibt Gelegenheit, das Aussehen und die Namen alter Sorten kennen zu lernen.

Am Stand des „Bio-Streuobstvereins Elbtal“ gibt es wertvolle Tipps rund um den Obstbau. Wenn auch beim Streuobsttag (wegen der Jahreszeit) keine Obstbäume verkauft werden, können doch Bestellungen aufgegeben werden. Die Lieferung erfolgt dann Ende Oktober. Ole Beeker (Pur Natur aus Uelzen) berät Interessenten fachkundlich zum Pflanzen, Schneiden und Veredeln.Wer mag, kann sich  gleich für einen Schnittkurs im Winter anmelden oder sich am Stand der „Alte Jeetzel-Buchhandlung“ mit Fachliteratur eindecken.

Zu einer extensiv bewirtschafteten Streuobstwiese gehören Schafe. Manfred Bolte, Schäfer aus Jeetzel berichtet über Schafhaltung auf Obstwiesen. Und so ganz nebenbei wird sein Stand zum Anziehungspunkt für Liebhaber seiner köstlichen Lamm-Grillwürste.

Der BUND informiert über die Bedeutung von Obstbäumen für die ökologische Vielfalt und zeigt, wie Obst einfach gedörrt werden kann. Beim Stand des NABU ist zu u.a. zu erfahren, wie man helfen kann, den Steinkauz wieder bei uns anzusiedeln.

Auch ein Kulturprogramm begleitet den Streuobsttag: Bei den Klängen von "Two Troubadoura“ (die diesmal zu Dritt auftreten) kommt Schwung auf. Die Kinder können filzen und töpfern oder Filme schauen.

Und natürlich gibt es keinen Streuobsttag ohne kulinarische Genüsse: Die Mitglieder der Kirchengemeinde Gartow bieten Kaffee und Obstkuchen mit Früchten aus ihren Gärten an. Obsthändler verkaufen ihre Produkte. Wildwurst aus Gartow, Wurst- und Käsespezialitäten aus dem Hofladen der Landschaftspflege GmbH Lenzen oder Wendlandbräu lassen kaum (Gourmet)Wünsche offen.

Besonderes Interesse weckt sicherlich wieder das Bestimmen von alten Obstsorten. Mehrere Pomologen werden im Gemeindesaal, etwas abgeschieden vom Markttreiben, mitgebrachte Sorten bestimmen. Dazu sollten möglichst 10 aber mindestens 5 typische und ausgereifte Früchte mitgebracht werden!
Ende Oktober wir es einen weiteren Termin zur Bestimmung der späteren Sorten geben. Für Fragen wenden Sie sich bitte an: Silke Last, Tel. 03877 – 40 36 45
E-Mail:Silke.Last@t-online.de.

Und wer dann auch noch wissen möchte, wie aus den vielen Äpfeln und Birnen der Region Saft entsteht, kann um 12.00/14.00 und 16.00 Uhr an Betriebsführungen auf dem Gelände des Saftherstellers Voelkel in Pevestorf teilnehmen.




2008-09-24 ; von Angelika Blank (autor),

streuobst   voelkel  

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