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Die Wildkräuter-Erlebnis-Küche in Neu Lebbien. Das Brennesseln eßbar sind, wissen zwar die meisten Menschen, trotzdem steht diese, sowohl leckere als auch gesunde Pflanze, viel zu selten auf dem Speiseplan.
Damit sich das ändern kann, gibt es in Neu Lebbien die Möglichkeit dieser Pflanze und vielen anderen Wildkräutern kulinarisch näher zu kommen. Fachkundig und tatkräftig unterstützen dabei Christina Blank, Yvonne Hollands, Marta Blank und Christina Schuster.
Zur Auswahl stehen warme + kalte Wildkräuterspeisen und -Getränke: Wildräutertees, variantenreiche Wildkräutersalate, Wildkräuterpowerstullen, Wildkräutergemüsespezialitäten - als kleiner Imbiß oder vollständige Mahlzeit.
Essen für Krisenzeiten - ein Erlebnis im Rahmen der Kulturellen Landpartie.
